饮料行业资讯,饮料行业资讯网

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饮料行业资讯的问题,于是小编就整理了2个相关介绍饮料行业资讯的解答,让我们一起看看吧。

想加盟某款饮料,但是身边人说传统营销挺难做的?快消品现在好做吗?

我本人为食品饮料类快消品企业做咨询服务20多年,快消品确实不好做,但现在各行各业都不好做,关键在于自已对快消品生意的态度,只要愿意用心去做,天下没有做不成生意。

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你这里有三个问题,一个个帮您分析一下:

第一,传统营销不是不好做,而是看谁来做,怎么做?

无论时代如何变化,传统行业是最基础的行业,比如互联网、新经济、新零售这些都是基于传统行业实现的。但是传统行业不代表营销模式也是传统的。

比如,娃哈哈以前是渠道为王做得很好,但后来却没有太多创新,固步自封。用户为王、产品体验、新零售、新媒体营销这些词和他们好像沾不上边,近两年业绩和市值都在下滑。

第二,快消品是衣食住行的民生刚需,具有消耗量大、消费高频、现金流大的特点。而且门槛不高,很适合低成本创业,但是营销模式要善于创新。

比如,良品铺子的营销模式是值得我们学习的。它有丰富的、不断进化的线下门店布局,同时主动拥抱线上销售通路,通过数字化、信息化管理系统,打通ERP、CRM、WMS、OMS系统,实现线上线下销售通路的一体化管理。成为零售行业第一是自然是实至名归。

第三,既然是加盟,那最好是找一个营销模式比较完善的品牌,这样可以大大降低经营的成本,只需要集中精力做营销就可以了。

比如红牛的影响力在业内是独树一帜的,别的品牌都是专业公司外包品宣,而红牛建立了“媒体工作室”——这也是红牛所有内容营销活动的重要产出地。跑酷、跳伞、滑板、漂移、冲浪、自由式山地车……这些又酷又潮又充满冒险性的运动,向来是红牛品牌的偏爱,打造出了一个牛叉叉的“媒体帝国”。代理商在经营的过程中,营销势如破竹。

总之,没有好与不好,行与不行,还是心态好最重要。


我做快消品营销20多年了,我个人你选择快消品行业是对的,理由有三:

1、快消品行业是高频行业,抗风险能力强,比如最近几年中国经济不太景气,但是快消品行业也是在继续增长的,因为快消品大多数都是与老百姓的日常生活相关,是属于刚需,所以市场规模很大!

2、快消品里品牌众多,大牌子也多,似乎是绝对的红海,好像机会不大,但实际上并不是如此,因为年轻一族与老一辈的需求差异很大,他们更喜欢尝新,他们喜欢高颜值和高品质,这些很多老品牌缺乏适应性和弹性!

3、我建议你进入快消品行业,心态要放平,先不要想着做全国市场,先从区域市场开始建立自己的根据地,也不需要全渠道运作,先开始从某些渠道入手,特别是一些特殊通路,比如高校、餐饮、娱乐等渠道,这些渠道相对封闭,容易建立渠道优势,另外,一定要关注线上渠道,关注与核心人群的互动和促销等!

这是一个最坏的时机,也是一个最好的时机,因为都在洗牌,有思想有魄力的人一定可以抓住时机找到自己的商机和方向的!


快消品代理商已经发展了几十年了,很多代理商已经发展到很多品类运营的状态,在代理商这个角度来说,也分很多角色,如果你只是一个小片区的代理商,那就准备一辆小三轮加一个小仓库(会有一定的小库存)可以开干,只是没有之前这么好赚而已,人会辛苦点,如果是市级的代理商就得准备一定的资金,因为会涉及到进入一些卖场,比如大型超市和便利店,进入这些卖除了会产生一些进场费以外,最大的风险就是账期,没有一定的资金是玩不起的。所以,首先你得先定位你是哪个角色才能知道需要多大的资金,玩法也不一样。

饮料行业的投资前景如何?

饮料行业的投资前景因地区和细分市场而异。以下是一些趋势和观点:

  1. 全球饮料市场趋势:根据市场研究公司的数据,全球饮料市场预计将在未来几年内以年复合增长率约 %的速度增长。其中,软饮料和啤酒是最大的细分市场,而咖啡和茶等特种饮料市场也在不断增长。
  2. 健康和营养饮料趋势:随着消费者对健康和营养的关注增加,饮料行业正在推出更多健康和营养的饮料产品,如无糖饮料、有机饮料、富含营养的饮料等。
  3. 数字化和智能化趋势:随着科技的发展,饮料行业正在引入数字化和智能化技术,如移动支付、智能货架、智能仓库等,以提高销售和效率。
  4. 区域市场趋势:在不同地区,饮料市场的需求和增长潜力有所不同。例如,亚洲市场的增长速度最快,而欧洲市场则更加注重环保和可持续性。

总的来说,饮料行业的投资前景看好,但具体投资机会仍需考虑地区和细分市场的差异,以及投资者的实际情况和战略目标。

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功能饮料是指能够调节人体功能的一类饮料,最初,欧美市场的部分饮料生产制造商通过在饮料中加入相关成分,并对其含量比例进行调整时发现,这种生产方法研制出来的饮料对人体的相关功能有一定调节作用,迎合了部分人的需求,功能饮料应运而生。

近几年,世界性的环境质素的下降和人群生活压力的增加,使得处于亚健康状态的人群日渐增多,而同时随着生活水平的不断提高,人们也越来越注重个人健康问题。随着人们健康意识的增强,人们逐渐开始选择健康的食品、饮品,这种需求的产生使碳酸饮料的市场份额不断下降,茶饮料、果汁饮料和功能饮料开始受人们的青睐。与世界发达国家相比,中国功能饮料的人均消费量每距离全世界人均水平尚有较大空间,因此中国的功能饮料市场潜力巨大,行业成熟度还不能同欧美等发达国家相提并论。

中国的功能饮料市场尚在成长期,与几十个、甚至几百个品牌争夺市场的其他饮料市场相比,只有红牛、脉动、尖叫、佳得乐等几大品牌竞技的功能饮料市场显得颇为沉寂。10年前引入功能饮料概念的红牛,尽管占到中国功能饮料70%以上的市场份额,从严格意义上讲依然是个区域品牌,它的大部分销售来自于广东。在区域消费市场上,华东、华南是目前功能饮料销售最为火爆的地区,特别是南方市场,云集了红牛、脉动这样的全国性品牌,就连饮料行业的本土霸主娃哈哈力推新品启力的时候,也是首选华南的广东,足见广东之于功能饮料的战略地位。

功能饮料市场整体上扬,年均零售额增长率为16.59%,预计到2020年,我国功能饮料零售额将达到1635.28亿元,消费空间巨大。功能饮料行业成为各大饮料制造商争相进入的领域,功能饮料产品如雨后春笋般出现,呈现出全面爆发的态势。但是细心观察不难发现,大众化的饮料在市场上很难引起消费者的关注,而具备功能性、时尚化。

一、市场集中度分析

市场集中度是指某行业的相关市场内前N家最大的企业所占市场份额的总和,是对整个行业的市场结构集中程度的测量指标,用来衡量企业的数目和相对规模的差异,是市场势力的重要量化指标。

根据贝恩的6等级市场结构标准,从我国功能饮料产业发展的历史数据可以看出,随着功能饮料制造业的发展,其市场集中度(不论是CR4,还是CR10、CR20)均表现出不同程度的先上升后下降的趋势。2006年以前,软饮料制造业的市场集中率CR4明显小于30%,属于典型的原子型市场结构。2014年,其CR4和CR10分别为33%和41%,为历年最高值。2016年和2017年,市场集中率CR4和CR10都出现了下降,而CR20略有提高。而近年来的整体数据则体现CR4和CR10都出现了下降,CR20则基本稳定在0.5左右。因此,功能饮料制造业的市场结构目前属于竞争型(CR4<30%)。

图表:我国功能性饮料行业市场集中度

资料来源:中研普华产业研究院

国内的功能饮料市场并非寡头市场,而是多年来呈现一超多强的局面。随着日趋白热化的竞争到来,整个市场格局也将产生变化。

二、区域集中度分析

目前,中国的功能饮料市场尚在成长期,在区域消费市场上,华东、华南是目前功能饮料销售最为火爆的地区,特别是南方市场,云集了红牛、脉动这样的全国性品牌,就连饮料行业的本土霸主娃哈哈力推新品启力的时候,也是首选华南的广东,足见广东之于功能饮料的战略地位。

图表:中国功能饮料区域集中度分析

数据来源:中研普华产业研究院

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到此,以上就是小编对于饮料行业资讯的问题就介绍到这了,希望介绍关于饮料行业资讯的2点解答对大家有用。